1С:Документооборот. Учет договоров

Как производится обработка документов в системе 1С:Документооборот? Как узнать кому разрешен доступ к карточке документа? Можно ли сделать так, чтобы нумерация входящих или исходящих документов была продолжена с определенного номера? Чем отличаются дополнительные реквизиты и дополнительные сведения? Основы коллективной работы с документами